さっぱり冷たい☆しめじのおひたし

さっぱり冷たい☆しめじのおひたし-レシピのメイン写真

さっぱり冷たい☆しめじのおひたし

Akina1102 @cook_40076565

簡単☆さっぱり！胃に優しい一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱりした一品を作りたくて考えました(*^^*)

簡単☆さっぱり！胃に優しい一品です(*^^*)
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簡単☆さっぱり！胃に優しい一品です(*^^*)
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材料

３人分

しめじ１パック
☆ダシ汁水1/2カップ、顆粒ダシ小さじ１
☆醤油小さじ2
☆みりん大さじ1/2
大根おろしお好みで
浅葱お好みで

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作り方

1

しめじの石突を落として、洗って鍋に入れる。☆の調味料を加えて火にかけ一分半煮る。
2

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。食べる直前に大根おろしと浅葱を散らして完成です(*^^*)

コツ・ポイント

冬は温かいままでも美味しいです(*^^*)

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Akina1102

Akina1102 @cook_40076565

2012/08/20 12:42に公開

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