ほっこり美味しい♡厚揚げの煮物
ちび坊ママ @cook_40042334
低コストで作れてこの美味さ♪ほっこりする優しい味に仕上げましたぁ(〃^ー^〃)
このレシピの生い立ち
厚揚げが苦手な長男も甘辛く煮たこの厚揚げの煮物は『美味しい～』っと食べてくれます。子供が好むように甘めの味付けにしてます。
ほっこり美味しい♡厚揚げの煮物
低コストで作れてこの美味さ♪ほっこりする優しい味に仕上げましたぁ(〃^ー^〃)
このレシピの生い立ち
厚揚げが苦手な長男も甘辛く煮たこの厚揚げの煮物は『美味しい～』っと食べてくれます。子供が好むように甘めの味付けにしてます。
作り方
- 1
厚揚げに熱湯をかけ油抜きする。
食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋に★の合わせ調味料と切った厚揚げを入れ落し蓋としてアルミホイルを上に被せ煮汁が少なくなるまで煮たら完成です♬
- 3
お皿に盛って万能ネギをのせて召し上がれ～♡
コツ・ポイント
落し蓋のアルミホイルは、真ん中に穴を開けると良いです＾＾
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