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さつまいもとエリンギのバター醤油
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さつまいもとエリンギのバター醤油-レシピのメイン写真

さつまいもとエリンギのバター醤油

クックXKWSX7☆
クックXKWSX7☆ @cook_40251180

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材料

4人分
  • さつまいも 200g
  • エリンギ 1パック
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1.5cmのさいの目に切り、水にさらす
    ひたひたの水 砂糖大さじ1塩 小さじ1/4で柔らかくなるまで火を通す

  2. 2

    水気をきる

  3. 3

    食べやすい大きさに切ったエリンギ、バター、水20ccと一緒に1をいためる

    醤油で味を整える

コツ・ポイント

さつまいもに火を通しすぎない

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クックXKWSX7☆
クックXKWSX7☆ @cook_40251180
2019/03/20 10:53に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 エリンギ バター

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