サクッ!フワ〜!黒糖カップケーキ♪

サクッ!フワ〜!黒糖カップケーキ♪

奏ｍａｍａ @cook_40234440

ＨＭで簡単☆外はサクサク、中はふわ〜っとしたケーキです。
このレシピの生い立ち
食べたくなって作りました！計量が雑でしたが、外はサクッ!中はフワ〜!なカップケーキが出来ました☆

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奏ｍａｍａ @cook_40234440

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食べたくなって作りました！計量が雑でしたが、外はサクッ!中はフワ〜!なカップケーキが出来ました☆

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材料

8cmｱﾙﾐｶｯﾌﾟ7個分

ホットケーキMix 100g
卵１個
黒糖 40g
牛乳 50cc
サラダ油 30g

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作り方

1

オーブンを180度に余熱開始。
2

黒糖と卵をよく混ぜ、少しずつサラダ油を加えそのつどよく混ぜます。
3

よく混ざったらＨＭを加え軽く混ぜ、牛乳を加えしっかり混ぜます。
4

ｶｯﾌﾟの7分目まで生地を流し込み、オーブンで25分焼きます。爪楊枝で刺して何もついてこなければ出来上がりです!

コツ・ポイント

コツはありませ〜ん☆少しきな粉を足したりするとまた違った風味も楽しめますよ(^ω^)

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