豚肉と野菜の味噌煮☆
和食好きなあなたにどぉぞ♥
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我が家の味噌煮です!!
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我が家の味噌煮です!!
野菜の皮をむき、一口大の乱切りにする。
じゃがいもは水につけておく。
豚肉を食べやすい大きさに切る。
鍋にAの調味料としょうがを入れひと煮立ちさせ、豚肉と野菜を入れる。
野菜に味がしみ込むまで煮込む。
最後にお皿に盛って、小口切りにしたあさつきをちらす。
一味をかけて食べるとおいしいですよ^^
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