ブロッコリーは、小房に分ける。茎の部分は、皮を厚めに切り斜め切りにする。新玉ねぎは、薄切りにする。

ウインナーは、１センチの輪切りにする。

ボールに①を入れてラップをし、レンジ600Ｗ5分チンする。

耐熱容器に③を入れてウインナーを全体に散らす。塩コショウを振り、マヨネーズ・ケチャップを全体に搾り出す。

スライスチーズ1枚を8等分に切り、④の上に置く。オーブン200度で15分焼いて完成。皿に取り分けて食べる。