キャベツと鳥肉の塩パスタ
簡単であっさりパスタ
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あっさりしているけどがっつり食べたいそんなときにオススメです( ^ω^ )
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鳥肉とパスタを茹でる(一緒に茹でてOK
茹でる塩水の濃さは海水程度)
キャベツを一口代に切る塩を適量ふる
パスタと鳥肉が茹で上がったらパスタにオリーブオイルをかけて喉越しをよくする
鳥肉はまな板の上において塩をふっておく
熱したフライパンにオリーブオイルをいれあったまったら鳥肉を少し焼く少し焦げ目がつくまでやく
キャベツを入れ歯ごたえが残るぐらいにキャベツに日が通ったらパスタをいれ絡める
お皿に盛り合わせ塩とブラックペッパーで味を整えたら完成
キャベツをあまり焼き過ぎないこと
パスタの湯で加減にも注意!!
塩の降りすぎにも注意!
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