イングリッシュマフィンを２つに割りトースターで軽く焼きます。

サニーレタスの水気を拭き取ります。

トマトをスライスします。

フライパンに油薄くをしき、ベーコンをカリカリになる程度に焼き、皿に取り出します。

目玉焼きを作り塩コショウします。

焼けたパンにレタス、トマト、ベーコン、目玉焼きを乗せ、マヨネーズをかけます。完成です。