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鮭の甘酢あんかけ☆枝豆ちらし♪
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鮭の甘酢あんかけ☆枝豆ちらし♪-レシピのメイン写真

鮭の甘酢あんかけ☆枝豆ちらし♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2018/4/13 話題入り!

鮭を焼いている間に、
ささっとひと手間プラスして、色鮮やかに♪
このレシピの生い立ち
シンプルな塩焼きも美味しいけど、
枝豆をプラスして、タンパク質&彩りアップ♪

♪♪感謝♪♪ 2018/4/13 話題入り!

鮭を焼いている間に、
ささっとひと手間プラスして、色鮮やかに♪
このレシピの生い立ち
シンプルな塩焼きも美味しいけど、
枝豆をプラスして、タンパク質&彩りアップ♪

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鮭の甘酢あんかけ☆枝豆ちらし♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2018/4/13 話題入り!

鮭を焼いている間に、
ささっとひと手間プラスして、色鮮やかに♪
このレシピの生い立ち
シンプルな塩焼きも美味しいけど、
枝豆をプラスして、タンパク質&彩りアップ♪

♪♪感謝♪♪ 2018/4/13 話題入り!

鮭を焼いている間に、
ささっとひと手間プラスして、色鮮やかに♪
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シンプルな塩焼きも美味しいけど、
枝豆をプラスして、タンパク質&彩りアップ♪

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材料

3人分
  • 鮭(切り身) 170g
  • 枝豆(冷凍) 50g
  • 紅生姜(あれば) 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 甘酢あん
  • 水 100cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鮭は、塩コショウをふって、グリルで、両面を焼く。
    枝豆は、解凍して、皮をはずす。

  2. 2

    甘酢あんの材料を煮立てて、水溶き片栗粉を回し入れて、くるっとひと混ぜ。

  3. 3

    焼き上がった鮭に、甘酢あんをかけ、枝豆と紅生姜をトッピングして、いただきま~す♪

  4. 4

    2014/10/17
    「ちらし」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  5. 5

    2018/5/5
    「ちらし」の人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます~♪

コツ・ポイント

枝豆の代わりに、インゲンやきぬさやでも。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2014/06/06 02:21に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

甘酢あんかけ 鮭 枝豆 切り身 片栗粉

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