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ヘルシー!簡単!やまいもきゅうり-レシピのメイン写真

ヘルシー!簡単!やまいもきゅうり

クックGFMJXW☆
クックGFMJXW☆ @cook_40270027

ちゃちゃっと作れて、しかも美味しい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にそれぞれの材料がちょっとずつ余ってたので

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材料

1人分
  • しめじ 少々
  • えのき 少々
  • きゅうり 1/2
  • 山芋 好みの量
  • めんつゆ ひとまわし分
  • だしのもと ひとつまみ
  • 醤油 好みの量
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作り方

  1. 1

    しめじとえのきを茹でる

  2. 2

    きゅうりを小さめに切る

  3. 3

    山芋の皮をむいて、半月切りにする

  4. 4

    1で茹でたしめじとえのきを一度冷まし、約1.5センチ幅に切る

  5. 5

    2〜4と調味料をすべてお皿に入れ、混ぜ合わせる

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

好みで、梅やねぎを入れても美味しいです!

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クックGFMJXW☆ @cook_40270027
2016/05/04 04:02に公開

このレシピのキーワード

えのき シメジ キュウリ 山芋

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