冷奴革命⁈サイコロ豆腐〜タラコマヨ〜簡単
ジュビィ♡ @cook_40119875
冷蔵庫で冷やせば
更に美味しさＵＰ☆★
タラコマヨと豆腐
意外にも(?)
相性◎なんです♪
このレシピの生い立ち
あっさり豆腐と
こってりタラコソース
相性が気になったので
合わせてみました♪
冷奴革命⁈サイコロ豆腐〜タラコマヨ〜簡単
冷蔵庫で冷やせば
更に美味しさＵＰ☆★
タラコマヨと豆腐
意外にも(?)
相性◎なんです♪
このレシピの生い立ち
あっさり豆腐と
こってりタラコソース
相性が気になったので
合わせてみました♪
作り方
- 1
木綿豆腐をキッチンペーパーで厚めに包み，
レンジへ。(600Wで約2〜5分様子を見ながら調整)
粗熱をとっておく。 - 2
タラコをぶつ切りにする。
(皮がない方が仕上りがキレイですが，
味は同じです♪) - 3
大きめの皿かボウルで
タラコ，マヨネーズ，麺つゆ
を混ぜる。 - 4
サイコロ状に切った豆腐を
タラコソースに絡めて完成♪
コツ・ポイント
麺つゆの代わりに
醤油でも問題なしです。
キッチンペーパーで
豆腐を包み，
レンジで加熱する事によって
水抜きが出来ます。
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酒の肴に冷や奴のたらマヨソース添え♪ 酒の肴に冷や奴のたらマヨソース添え♪
たらことマヨネーズをオリーブオイルと合わせただけですが、びっくりすりほど美味しいソースになりますよ(^^)b
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19892208
