炊飯器で簡単ケーキ♪
りのたんのmama @cook_40189115
材料をすべて混ぜ合わせて炊飯器に流し入れてスイッチオン！めっちゃ簡単なんで朝ご飯や、おやつに最適♡
このレシピの生い立ち
朝ご飯がマンネリ化してきて、ホットケーキミックスはいつも買い置きしてるので何か無いかな～とレシピを探していたらあるサイトで見つけ少しアレンジして甘めにしてみました(^^)
炊飯器で簡単ケーキ♪
材料をすべて混ぜ合わせて炊飯器に流し入れてスイッチオン！めっちゃ簡単なんで朝ご飯や、おやつに最適♡
このレシピの生い立ち
朝ご飯がマンネリ化してきて、ホットケーキミックスはいつも買い置きしてるので何か無いかな～とレシピを探していたらあるサイトで見つけ少しアレンジして甘めにしてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
バター以外の材料をすべてボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
バターは電子レンジで30秒チンして溶かします。
- 3
①に溶かしたバターを入れて混ぜ合わせる。この時、生地がボテッとしていたら卵や牛乳でトロッと流れるぐらいに調節してください
- 4
炊飯器の釜に流し入れて、釜を少し持ち上げてトントンと下に何回か落とす感じに空気を抜いてください。
- 5
あとは炊飯器にセットして炊飯のスイッチを押して待つだけです(^^)私は早炊きにしました。
- 6
出来たら串を刺してみて何もついてこなければ完成♪まだ生地がついてきたらもう一度、炊飯のスイッチを！
コツ・ポイント
私の場合、卵が小さかったので生地が固くなってしまい…卵と牛乳を倍にして卵を＋１個＆牛乳を＋50ml入れました。
うちの炊飯器の場合５.５合炊き、早炊き１回で出来ました(*´∀｀)
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