ハムチーズポテトコロッケ

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

中からチーズがとろーり♪子供に人気のコロッケです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
実家でじゃが芋が取れたので、作ってみました(*^^*)
「チーズポテト」部門☆検索ランキングトップ10入り♡有り難うございます(*≧∀≦*)

ハムチーズポテトコロッケ

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実家でじゃが芋が取れたので、作ってみました(*^^*)
「チーズポテト」部門☆検索ランキングトップ10入り♡有り難うございます(*≧∀≦*)

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材料

4個分
  1. じゃが芋(1口大に切る) 3個
  2. 塩・胡椒 少々
  3. スライスチーズ(溶けないタイプ) 2枚
  4. ハム 4枚
  5. 揚げ油 適量
  6. 小麦粉 適量
  7. 溶き卵 適量
  8. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    つぶして塩・胡椒をし、冷ましておく。

  3. 3

    じゃが芋にチーズをのせて包む。

  4. 4

    ハムにのせ2つに折り形を整える。

  5. 5

    衣(小麦粉・卵・パン粉)をつける。

  6. 6

    180度くらいでカラリと揚げる。

  7. 7

    きつね色になったら完成!

  8. 8

    お好みでソースをかけてどうぞ!

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
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娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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