残りご飯で!ご飯パン

きゃなてぃす @cook_40241899
残りご飯でパンらしきものを製作しました…!笑
HB不使用、砕いて混ぜるだけ!◎
このレシピの生い立ち
米が大量あまっていたけど、パンが食べたくなったので。
残りご飯で!ご飯パン
残りご飯でパンらしきものを製作しました…!笑
HB不使用、砕いて混ぜるだけ!◎
このレシピの生い立ち
米が大量あまっていたけど、パンが食べたくなったので。
作り方
- 1
炊いてあるご飯と牛乳をフードプロセッサーで細かく混ぜます。
5分くらいで大丈夫です! - 2
1をボウルに出し、おたまで軽くつぶします。
- 3
卵を加え、切るように混ぜます。
- 4
ふるった強力粉を加え、さらによく混ぜます。
*生地が緩い時は足してください! - 5
生地を好みの大きさに丸め、クッキングシートの上にのせます。
(小さい方が食べやすいと思われます。笑) - 6
味はないので好みのトッピングをのせても◎
写真は、チーズとタマネギとベーコン、オリーブオイル、マヨネーズをかけました。 - 7
170度のオーブンで30分焼き、完成です!
- 8
アレンジ例
✳︎砂糖とチョコチップを加え、メープルシロップをかける
*うすく焼いてピサ風に!
コツ・ポイント
お米の粒感がすごくありますが、もちもちしていて美味しいです!
米の水分量によって、牛乳や強力粉を調整してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19905867


