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☆余り物☆野菜だけのスパゲティー
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☆余り物☆野菜だけのスパゲティー-レシピのメイン写真

☆余り物☆野菜だけのスパゲティー

Tomoson
Tomoson @cook_40107655

調味料もほんの少し、野菜の味を楽しみます。
このレシピの生い立ち
本当に、冷蔵庫に何もなく思いつきレシピです。有ればサバ缶などを入れると美味しさアップします。

調味料もほんの少し、野菜の味を楽しみます。
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Tomoson
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材料

大皿1分
  • スパゲティー(茹で) 240g
  • えごま油 大さじ2
  • 長ネギ 100g
  • トマト 1個
  • キャベツ 100g
  • 鰹節 1パック
  • 味塩胡椒(にんにく風味) 少々
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スパゲティーを別で茹でておきます。えごま油(あまり温めない)ネギ、トマトを入れ炒めます。

    • ☆余り物☆野菜だけのスパゲティー作り方1写真
  2. 2

    キャベツを入れ、炒め。少し蓋をし、蒸します。そこへスパゲティーを入れ全体を混ぜ合わせます。

    • ☆余り物☆野菜だけのスパゲティー作り方2写真
  3. 3

    鰹節、味塩胡椒を入れ全体に混ぜ、最後にめんつゆで味を整えて出来上がりです。

    • ☆余り物☆野菜だけのスパゲティー作り方3写真

コツ・ポイント

えごま油は、あまり熱しないように気をつけましょう。(温めすぎると油が飛びます)

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Tomoson
Tomoson @cook_40107655
2016/05/11 21:30に公開
仕事しながらも、子供とパパには美味しいご飯をと思い毎日手作りで頑張っています。とにかく冷蔵庫にある食材でパッと考えて節約料理を作るの楽しいです。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト キャベツ かつお節 にんにく 長ネギ

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