作り方
- 1
鶏むね肉はひとくち大に切りAに漬け込む。20〜30分後に軽く水気を切り、薄力粉を満遍なくまぶす。
- 2
ごま油をひいたフライパンで焼く。ほぼ火が入ったら、Bを加えて煮からめる。
コツ・ポイント
タレを加える前に、ペーパーでフライパンを一拭き。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19911480
鶏むね肉はひとくち大に切りAに漬け込む。20〜30分後に軽く水気を切り、薄力粉を満遍なくまぶす。
ごま油をひいたフライパンで焼く。ほぼ火が入ったら、Bを加えて煮からめる。
タレを加える前に、ペーパーでフライパンを一拭き。
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