ワイルドBCスモークサーモンラップ

Name: ワイルドBCスモークサーモンラップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 200グラム; クリームチーズ 1/3カップ; 生姜(みじん切り) 小さじ2; レモンゼスト 小さじ1; 小ねぎ 1束; にんにく(みじん切り) 1片; ポットペッパーソース お好みで; 塩コショウ 少々; トルティーヤ 4枚(20cm）; バターレタス、もしくはほうれん草の葉など 8枚

カナダBC州政府 @cook_40271123

BC州産のスモーク紅鮭を使ったレシピです。材料を巻くだけで簡単に作れます。パーティーの前菜などに最適です。
このレシピの生い立ち
レシピ出典
BCサーモンマーケティング協会
https://www.bcsalmon.ca　(英語のみ）

ワイルドBCスモークサーモンラップ

カナダBC州政府 @cook_40271123

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材料

スモークサーモン 200グラム
クリームチーズ 1/3カップ
生姜(みじん切り) 小さじ2
レモンゼスト小さじ1
小ねぎ 1束
にんにく(みじん切り) 1片
ポットペッパーソースお好みで
塩コショウ少々
トルティーヤ 4枚(20cm）
バターレタス、もしくはほうれん草の葉など 8枚

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作り方

1

ボウルにクリームチーズ、生姜、レモンゼスト、小ねぎ、ニンニク、ホットチリペッパーを入れて混ぜる
2

１を1/4ずつトルティーアに塗り、レタスを2枚ずつ置き、1/4に分けたスモークサーモンをレタスの上に置く。
3

2をきつめに巻き、継ぎ目を下にして、ラップなどでカバーをして冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
4

サーモンラップを冷蔵庫から取り出し、8等分に切り、サラダと共に盛り付ける。

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つくれぽ

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カナダBC州政府 @cook_40271123

2017/11/23 22:30に公開

カナダブリティッシュコロンビア（BC)州のフレイバーを体験してください。BC州は持続可能な農業慣行を推奨、サポートし、安全で信頼できる美味しい食材を提供しています。お問い合わせは在日カナダBC州政府事務所までhttps://www.britishcolumbia.ca/global/trade-and-investment-representatives/japan-tokyo/　

このレシピのキーワード

レタスサーモンほうれん草トルティーヤにんにくクリームチーズバターこねぎしょうが

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