ヘルシーで簡単！さっぱり春雨サラダ♪

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y_n @cook_40043981

ヘルシーで野菜もたっぷり♪夏食欲のないとき、食べ過ぎた翌日など、ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
実家にいるとき、食べ過ぎな日々が続いて「ヘルシーなものが食べたい」とリクエストした時に母が作ってくれたもの。美味しかったので教えてもらいました★

ヘルシーで簡単！さっぱり春雨サラダ♪

ひろこ0315's cooksnap of when they made ヘルシーで簡単！さっぱり春雨サラダ♪.
虹色空's cooksnap of when they made ヘルシーで簡単！さっぱり春雨サラダ♪.
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ヘルシーで野菜もたっぷり♪夏食欲のないとき、食べ過ぎた翌日など、ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
実家にいるとき、食べ過ぎな日々が続いて「ヘルシーなものが食べたい」とリクエストした時に母が作ってくれたもの。美味しかったので教えてもらいました★
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材料

4人分
  1. 春雨（乾物） 80ｇ～100ｇ
  2. にんじん 1/4～1/3本
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 5枚
  5. （その他好きな野菜）
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★酢 大さじ2＋小さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    春雨をお湯で3～4分ほど茹で、もどす

  2. 2

    すべての材料を千切りにする
    （にんじんはピーラーでむくくらい薄いほうがいいかも）

  3. 3

    ★を混ぜた調味料を味見し、好みで酢を足したりしてください

  4. 4

    好みの味が決まれば、ボウルに材料すべて入れ、★をすべてかけ、混ぜ合わせる

  5. 5

    食べる直前まで冷蔵庫で冷やして…お皿に盛って出来上がり♪
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2010.10.10に入籍・挙式。今まで親に甘えてばかりの生活だったので、料理初心者…このサイトを活用しながら、必死な毎日です^_^;;みなさまの素敵なレシピを参考に、毎日のお料理を楽しく作ったり、私のオリジナルレシピが出来たときはご紹介できればなと思います★
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