今回使う材料です

今回使う海苔です

焼海苔（分量外）でかえるの目を作っておく

少し多めに作っておく

魚肉ソーセージを焼海苔（半切）1/2で巻いておく

一口分を取り置いて、残りの寿司飯を5等分にする

焼海苔（半切）１枚と1/3をつなげる（寿司飯を5粒ぐらい並べ、潰して糊代わりにする）

先ほどのつなげた海苔に寿司飯2玉分を広げる

ラップを上にかぶせる

ラップのまま裏返す

両脇にチーズ蒲鉾を置き、それぞれ一巻きする

※ここで真ん中の海苔の部分が正方形になるようにすると仕上がりがきれいになります

真ん中の海苔の部分が見えなくなるように寿司飯を1玉分広げる

再度裏返し、あらかじめ海苔を巻いておいた魚肉ソーセージを真ん中に置きます（丸い方が下）

寿司飯を1玉分をソーセージと、その両脇に広げる

ラップのまま、まきすに乗せ、片手で持ち両側を持ち上げる

目の位置を好きな場所に決めたら、最後の寿司飯1玉分を目の間の部分にのせていく

※寿司飯が足りないようなら調整用にとっておいた一口分も使ってください

かえるの形を整える（お箸を使うと整えやすいです）

形が整ったらラップで包み、切っていく

広げてみると…かえるさんの出来上がり♪

最後に、つまようじを使ってお好きな形の目を入れる（つまようじの先に少し手酢をつけると海苔がくっつきやすいです）

完成です！

こちらのレシピでは
『半切焼海苔』を使用しております。

こちらのレシピでは
『青のり粉』を使用しております。

レシピID:19653918

基本の寿司飯のレシピも公開しております。