小松菜とアンチョビの和風ペペロンチーノ♪
MSTcooking @cook_40094490
アンチョビに旨味成分の昆布だしを足して♪
簡単パパッと
和風なペペロンチーノ(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
コスパ抜群♪時短♪
小松菜をメインに
100円のアンチョビ缶で
簡単和風パスタレシピ(・∀・)人(・∀・)
昆布だしとアンチョビで旨味たっぷり♪
ランチに♪おもてなしに♪〆に( ＾∀＾)♪
小松菜とアンチョビの和風ペペロンチーノ♪
アンチョビに旨味成分の昆布だしを足して♪
簡単パパッと
和風なペペロンチーノ(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
コスパ抜群♪時短♪
小松菜をメインに
100円のアンチョビ缶で
簡単和風パスタレシピ(・∀・)人(・∀・)
昆布だしとアンチョビで旨味たっぷり♪
ランチに♪おもてなしに♪〆に( ＾∀＾)♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタの麺を茹でる
又はパスタ用耐熱容器に入れて電子レンジ加熱する
- 2
小松菜を茎の部分は細かく
葉の部分は3～5cmにカットする - 3
フライパンにアンチョビ・アンチョビの漬かってるオイル又はオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れて炒める
-
- 4
③にカットした小松菜・昆布だし顆粒を入れて炒める
- 5
小松菜に火が通ったら、茹で上がったパスタ麺と少量のパスタの茹で汁を入れてからめ炒める
- 6
からめたら、ちょい足しの醤油を鍋肌に入れてからめて、皿に盛り付けてブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
小松菜の茎は細かく、葉は大きくカットして食感を変えました(・∀・)人(・∀・)
アンチョビの塩分があるので、昆布だし顆粒は半分に♪(パスタの量もあるのでお好みで調整してください)
ちょい足しの醤油は～甘口のさしみ醤油使用しました
つくれぽ
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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