節約＊鶏ひき肉でチンジャオロース風そぼろ

Name: 節約＊鶏ひき肉でチンジャオロース風そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 150g; ピーマン 2個; ★オイスターソース 大さじ1; ★醤油 小さじ1; ★鶏がらスープの素 小さじ1; ★しょうが（チューブ） 5センチ; ★赤みそ お好みで(小さじ1）

micvany @cook_40084295

安い鶏ひき肉を使ってチンジャオロース風そぼろ♪小分けにして冷凍保存も可能です。
このレシピの生い立ち
牛肉の代わりに、冷蔵庫にあった鶏ひき肉を使ってみました

節約＊鶏ひき肉でチンジャオロース風そぼろ

micvany @cook_40084295

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材料

鶏ひき肉 150g
ピーマン 2個
★オイスターソース大さじ1
★醤油小さじ1
★鶏がらスープの素小さじ1
★しょうが（チューブ） 5センチ
★赤みそお好みで(小さじ1）

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作り方

1

★の調味料を混ぜておく
2

ダイス状に切ったピーマンをサラダ油をしいたフライパンで炒める
3

ピーマンがしんなりしてきたら鶏ひき肉を加える
4

火が通り、鶏ひき肉の色が変わったら、★を加え、全体に絡ませる

コツ・ポイント

少し濃いめの味付けなので、ごはんにかけて食べるとちょうどいいです

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つくれぽ

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micvany @cook_40084295

2019/06/03 03:35に公開

食生活アドバイザー２級＊お弁当作りが大好きで、彩りとか食材の組み合わせを考えながら、キュッとお弁当箱の中に詰めることが楽しみです♪micvanyのお弁当記▶︎http://micvany.hatenablog.com/自己紹介サイト▶︎https://micvany-bento.studio.siteInstagram▶︎https://www.instagram.com/micvany/

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そぼろチンジャオロースピーマンとりひき肉赤みそしょうが

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