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●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●
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●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●-レシピのメイン写真

●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

強力粉も卵も使わずに・・・ふわぁふわぁなドーナツ完成!!!
冷めたらサクフワ。。。
ハチミツアイシングかけました♫♬
このレシピの生い立ち
家に強力粉も卵も無くて・・・でもドーナツ食べたい!!!
作ってみたら・・・意外にも美味しい!!!
ビックリレシピです♫♬

強力粉も卵も使わずに・・・ふわぁふわぁなドーナツ完成!!!
冷めたらサクフワ。。。
ハチミツアイシングかけました♫♬
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作ってみたら・・・意外にも美味しい!!!
ビックリレシピです♫♬

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●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

強力粉も卵も使わずに・・・ふわぁふわぁなドーナツ完成!!!
冷めたらサクフワ。。。
ハチミツアイシングかけました♫♬
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作ってみたら・・・意外にも美味しい!!!
ビックリレシピです♫♬

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冷めたらサクフワ。。。
ハチミツアイシングかけました♫♬
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作ってみたら・・・意外にも美味しい!!!
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材料

8個分
  • 薄力粉 140グラム
  • コーンスターチ 30グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 40グラム
  • 塩 1グラム
  • 牛乳 100グラム
  • マーガリン 10グラム
  • ・・・・練乳アイシング・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・
  • ハチミツか練乳 大さじ1
  • 粉砂糖 大さじ4
  • 水 好みのかたさ分
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作り方

  1. 1

    ●ドーナツ●
    ボウルに牛乳・砂糖・塩を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    ①に軽く溶かしたマーガリンを混ぜ、粉類入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

    • ●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●作り方2写真
  3. 3

    ゆるい生地なので、手に油をつけて丸めて、真ん中に指で穴を開け、そのまま油へ。キツネ色になるまで揚げる。

  4. 4

    ●アイシング●
    粉砂糖に練乳かハチミツを混ぜ、好みのかたさまで水を加え混ぜる。
    (水は少しづつ混ぜる)

    • ●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●作り方4写真
  5. 5

    ドーナツにアイシングをかける。
    はちみつアイシングがけ♪

    • ●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●作り方5写真
  6. 6

    練乳アイシングがけ♫♬

    • ●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●作り方6写真
  7. 7

    丸めて揚げたモノ・・・
    揚げたてのドーナツにシナモンシュガーをまぶしました。。

    • ●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●作り方7写真

コツ・ポイント

ドーナツ生地はゆるいので、成形しながら直ぐ揚げる・・・という感じになります。。。
ドーナツ型が難しいようなら、ボール型で♫♬

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piko-rin
piko-rin @cook_40033603
2009/12/16 08:13に公開
■2人の男の子をもつ主婦です…ダイエット中なので作るお菓子は全てカロリー&甘さ控えめのつもり?です♪♪■ ■甘~いのがお好みの方はぜひ砂糖倍量で!!!■               ■たまに作り直して分量変更もあります・・・■
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このレシピのキーワード

ドーナツ はちみつ 牛乳 薄力粉 コンデンスミルク

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