●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●
piko-rin @cook_40033603
強力粉も卵も使わずに・・・ふわぁふわぁなドーナツ完成!!!
冷めたらサクフワ。。。
ハチミツアイシングかけました♫♬
このレシピの生い立ち
家に強力粉も卵も無くて・・・でもドーナツ食べたい!!!
作ってみたら・・・意外にも美味しい!!!
ビックリレシピです♫♬
●卵・強力粉なし!!ふわぁさくドーナツ●
強力粉も卵も使わずに・・・ふわぁふわぁなドーナツ完成!!!
冷めたらサクフワ。。。
ハチミツアイシングかけました♫♬
このレシピの生い立ち
家に強力粉も卵も無くて・・・でもドーナツ食べたい!!!
作ってみたら・・・意外にも美味しい!!!
ビックリレシピです♫♬
作り方
- 1
●ドーナツ●
ボウルに牛乳・砂糖・塩を入れ、よく混ぜる。 - 2
①に軽く溶かしたマーガリンを混ぜ、粉類入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
-
- 3
ゆるい生地なので、手に油をつけて丸めて、真ん中に指で穴を開け、そのまま油へ。キツネ色になるまで揚げる。
- 4
●アイシング●
粉砂糖に練乳かハチミツを混ぜ、好みのかたさまで水を加え混ぜる。
（水は少しづつ混ぜる） -
- 5
ドーナツにアイシングをかける。
はちみつアイシングがけ♪ -
- 6
練乳アイシングがけ♫♬
-
- 7
丸めて揚げたモノ・・・
揚げたてのドーナツにシナモンシュガーをまぶしました。。 -
コツ・ポイント
ドーナツ生地はゆるいので、成形しながら直ぐ揚げる・・・という感じになります。。。
ドーナツ型が難しいようなら、ボール型で♫♬
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その他のレシピ
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