今回はこちらのゆず果汁を使いました。使う商品によって分量を調整してください。もちろん、ゆずを絞って使ってもOKです。

牛乳とゆず果汁を混ぜる。
混ぜていると少し分離したようになりますが、気にしなくて大丈夫！

２にオリーブオイルを加えて混ぜ、塩と練乳で味を整えれば完成！

トマトと茹でたアスパラに！お好みで粉チーズをかけてもおいしい！