もちもちパン生地決定版

もちもちパン生地決定版-レシピのメイン写真

もちもちパン生地決定版

・・ひろ・・ @cook_40063729

パン作りは難しく、ズボラな私はうまくいかない(･･;)お餅を混ぜてみたら、生地しっとりで応用が効くことが判明！
このレシピの生い立ち
皆様のように、ふわふわパン生地にならない為試行錯誤。。

パン作りは難しく、ズボラな私はうまくいかない(･･;)お餅を混ぜてみたら、生地しっとりで応用が効くことが判明！
このレシピの生い立ち
皆様のように、ふわふわパン生地にならない為試行錯誤。。

もっと読む

もちもちパン生地決定版

・・ひろ・・ @cook_40063729

パン作りは難しく、ズボラな私はうまくいかない(･･;)お餅を混ぜてみたら、生地しっとりで応用が効くことが判明！
このレシピの生い立ち
皆様のように、ふわふわパン生地にならない為試行錯誤。。

パン作りは難しく、ズボラな私はうまくいかない(･･;)お餅を混ぜてみたら、生地しっとりで応用が効くことが判明！
このレシピの生い立ち
皆様のように、ふわふわパン生地にならない為試行錯誤。。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

6〜9個

強力粉 250
薄力粉 50
水 190
イースト 3
砂糖 15
塩 4
マーガリン 30
餅 60〜90
☆焼き豚 7枚
☆玉ねぎ一個
☆塩コショウマヨネーズ適当

レシピを保存

作り方

1

餅と半量の水をレンジにかけ、様子を見ながら混ぜトロトロにする
2

トロトロにした物と☆以外の具材をホームベーカリーで捏ねる
手ごねもOK！
塩とイーストは話して入れる
3

一次発酵、ガス抜き、ベンチタイム、成形、二時発酵する
4

200度予熱したオーブンで15分焼く

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

・・ひろ・・ @cook_40063729

2016/05/25 03:32に公開

安月給の一人暮らし（＾∇＾）楽しく作れる節約レシピを公開中( ´ ▽ ` )ﾉ

もっと読む

このレシピのキーワード

パンチャーシュー強力粉薄力粉玉ねぎお餅

似たレシピ

その他のレシピ