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節約！オムもやし♭
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節約！オムもやし♭-レシピのメイン写真

節約！オムもやし♭

mi☆ro
mi☆ro @cook_40107726

お給料日のつよい味方のもやし！
主食でもよし、おかずでもよし！
このレシピの生い立ち
今回はソース、マヨネーズ、ネギ、揚げ玉とお好み焼き風に仕上げましたが、お好みの味付けで♪

お給料日のつよい味方のもやし！
主食でもよし、おかずでもよし！
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今回はソース、マヨネーズ、ネギ、揚げ玉とお好み焼き風に仕上げましたが、お好みの味付けで♪

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mi☆ro
mi☆ro @cook_40107726

お給料日のつよい味方のもやし！
主食でもよし、おかずでもよし！
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今回はソース、マヨネーズ、ネギ、揚げ玉とお好み焼き風に仕上げましたが、お好みの味付けで♪

お給料日のつよい味方のもやし！
主食でもよし、おかずでもよし！
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材料

  • もやし 半分～１袋
  • たまご １～２こ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    もやしを軽く洗って水を切っておく。

  2. 2

    ボールに割った卵をよく混ぜる。
    混ぜる時に使う菜箸にすこし塩をつけて溶くと溶きやすい♪

  3. 3

    フライパンで油を熱して、もやしをすばやく炒める。
    塩コショウはおこのみで！

  4. 4

    一旦お皿に③を取り出し、再びフライパンで油を熱して薄焼き卵を作る。
    そこにもやしをのせて、くるっと♪

  5. 5

    お皿に盛れたら、ソースとマヨネーズなどお好みのものをかけて完成♪

コツ・ポイント

もやしはよーくあっためたフライパンでササッと焼けば、シャキシャキ食感♪

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mi☆ro
mi☆ro @cook_40107726
2016/05/25 11:22に公開
４歳＆０歳育児中。最近はもっぱらみなさんのを参考に…れぽお送りしてますが、盛り付けテキトーすみませんm(；∇；)m
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もやし 卵

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