絹さやのベーコン巻き

☆AIRAсʱᵃⁿ☆
☆AIRAсʱᵃⁿ☆ @cook_40210315

絹さやの時期に歯ごたえを楽しみたいならコレ!!お弁当のおかずにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
子供が絹さやが好きでベーコンが余っていたので巻いて夕食に出したら大喜びでした♪シャキシャキした歯ごたえがたまりません✨

絹さやのベーコン巻き

絹さやの時期に歯ごたえを楽しみたいならコレ!!お弁当のおかずにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
子供が絹さやが好きでベーコンが余っていたので巻いて夕食に出したら大喜びでした♪シャキシャキした歯ごたえがたまりません✨

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材料

2~3人分
  1. ハーフベーコン 320g
  2. 絹さや 適量
  3. ☆焼肉のタレ 大さじ3
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆はちみつ 小さじ1
  7. マジックソルト 少々

作り方

  1. 1

    絹さやを洗い筋を取ります。

  2. 2

    ベーコンに絹さやを3~4個ほどまとめて巻きます。大きい絹さやなら2個ほどで大丈夫です。

  3. 3

    フライパンに油をひき先程の絹さやを巻いたベーコンを焼色が付くまで焼きます。軽くマジックソルトをふります。

  4. 4

    焼き上がったら一旦取り出し☆混ぜたものをフライパンに入れ少し煮立たせます。煮立ったらベーコン巻きを入れ絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

☆のタレは子供が喜ぶマヨタレなので色んな料理に使えます。

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2児の母です。好き嫌いが多い子供の為に色々工夫して作ってます♪
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