mレンジで本格カラスカレイの煮付け
＊misacoro＊ @misacoro
レンジで作るからふっくら♪煮崩れなしの、おすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなカラスカレイの煮付けをレンジで作れないか試行錯誤しました♪
mレンジで本格カラスカレイの煮付け
レンジで作るからふっくら♪煮崩れなしの、おすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなカラスカレイの煮付けをレンジで作れないか試行錯誤しました♪
作り方
- 1
耐熱皿に調味料を入れて軽く混ぜ、カラスカレイの両面をつけ、端をあけるようにラップをする。
-
- 2
底を皿または割りばし２本などで1㎝ほど高くし、600wのレンジで4分加熱する。
-
- 3
完成！添えているのは、小松菜を切ってチンしたものを煮汁につけて味をつけたものです。
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- 4
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- 5
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- 6
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コツ・ポイント
＊チンする前に砂糖がしっかり溶けていなくてもおいしく出来上がります♪
＊生姜の薄切りを入れると臭みをしっかりカバー♪
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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