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チーズ焼ポテト
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チーズ焼ポテト-レシピのメイン写真

チーズ焼ポテト

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

オーブンで焼いたジャガイモを潰して、ミートソースをかけて、チーズを乗せて焼きました。

このレシピの生い立ち
オーブンで焼いたジャガイモを潰して、ミートソースをかけて、チーズを乗せて焼きました。

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材料

2人分
  • ジャガイモ(無農薬) 2個
  • ミートソース 大匙2
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを良く洗って皮ごとオーブンで250℃にて40分焼く

  2. 2

    ジャガイモを皮ごとフォークなどで潰して、グラタン皿に入れ、ミートソースをかける。

  3. 3

    さらにこの上にチーズをふりかけ250℃で10分くらい焼く。完成。

コツ・ポイント

無農薬ジャガイモで皮を剥かないのが手抜きのポイント。皮が旨いです。
■後片付け
チーズが焦げますが無理に取らずに水に漬けておくとそれなりに柔らかくなりますのでその後タワシで取るか、一度食器洗い機で洗ってから箸などで引っかくと取れます。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2012/10/16 15:23に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

じゃがいも ピザ用チーズ ミートソース

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