チーズ焼ポテト
兼業主夫G @cook_40053585
オーブンで焼いたジャガイモを潰して、ミートソースをかけて、チーズを乗せて焼きました。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼いたジャガイモを潰して、ミートソースをかけて、チーズを乗せて焼きました。
チーズ焼ポテト
オーブンで焼いたジャガイモを潰して、ミートソースをかけて、チーズを乗せて焼きました。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼いたジャガイモを潰して、ミートソースをかけて、チーズを乗せて焼きました。
作り方
- 1
ジャガイモを良く洗って皮ごとオーブンで250℃にて40分焼く
- 2
ジャガイモを皮ごとフォークなどで潰して、グラタン皿に入れ、ミートソースをかける。
- 3
さらにこの上にチーズをふりかけ250℃で10分くらい焼く。完成。
コツ・ポイント
無農薬ジャガイモで皮を剥かないのが手抜きのポイント。皮が旨いです。
■後片付け
チーズが焦げますが無理に取らずに水に漬けておくとそれなりに柔らかくなりますのでその後タワシで取るか、一度食器洗い機で洗ってから箸などで引っかくと取れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19980309
