くるみ黒ゴマ黒糖キャラメリゼ♪簡単冷え性

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
黒砂糖は冷えたお腹を温めて、腹痛を緩和します♪腸を潤し、腸を温める胡桃♪便秘・加齢による腰痛にお勧め♪
このレシピの生い立ち
黒砂糖
性味:甘・温
帰経:肝・脾・胃
効能:温中補虚・緩急止痛・活血化瘀
適応症:虚寒腹痛・生理不順・産後腹痛・食欲不振・疲労
くるみ黒ゴマ黒糖キャラメリゼ♪簡単冷え性
黒砂糖は冷えたお腹を温めて、腹痛を緩和します♪腸を潤し、腸を温める胡桃♪便秘・加齢による腰痛にお勧め♪
このレシピの生い立ち
黒砂糖
性味:甘・温
帰経:肝・脾・胃
効能:温中補虚・緩急止痛・活血化瘀
適応症:虚寒腹痛・生理不順・産後腹痛・食欲不振・疲労
作り方
- 1
材料を用意します
- 2
フライパンに黒砂糖、水を加えて弱火で加熱します
- 3
2が溶けたら、よく混ぜながらさらに弱火で加熱します
- 4
フライパンを傾けた時、ゆっくりシロップが落ちてくるようになったら
- 5
4にくるみを加えます
- 6
5に黒ごまを加えます
- 7
弱火で混ぜます
- 8
黒砂糖が結晶化して、くるみの表面が白く粉をふいたようになったら 火を止めて
- 9
バターを加えて、混ぜて
- 10
冷まして、出来あがり!
コツ・ポイント
くるみ
性味:甘・温
帰経:腎・肺・大腸
効能:補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症:腎虚腰痛膝酸、虚寒咳、腸燥便秘
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