サクサク♪れんこんステーキ
souffles @cook_40043939
オーブンで焼いた熱々のれんこんに粒マスタードソースがぴったり♪
あと一品にうれしいシピ。
このレシピの生い立ち
ピラフの付け合わせにしたら主人に大好評！うれしかったのでメモしておきました。
サクサク♪れんこんステーキ
オーブンで焼いた熱々のれんこんに粒マスタードソースがぴったり♪
あと一品にうれしいシピ。
このレシピの生い立ち
ピラフの付け合わせにしたら主人に大好評！うれしかったのでメモしておきました。
作り方
- 1
れんこんは皮をむいて８ｍｍくらいの輪切りして、しばらく酢水につけておく。
- 2
オーブンの天板に並べ、250度で10分焼く。
- 3
Ａを合わせたものをかけていただく。
コツ・ポイント
フライパンで焼く場合は、まずれんこんをラップで包み６００ｗで30秒ほど温めます。少なめの油で、蓋をして両面を蒸し焼きにします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984090
