挽き肉、ナスとトマトのバジル煮込み NANAさん @cook_40080636 牛脂を使うことで旨味が増しますよ～(^^)このレシピの生い立ちバジルとナスが手には入ったので活かしてみました☆ もっと読む 牛脂を使うことで旨味が増しますよ～(^^)このレシピの生い立ちバジルとナスが手には入ったので活かしてみました☆ もっと読む 挽き肉、ナスとトマトのバジル煮込み NANAさん @cook_40080636 牛脂を使うことで旨味が増しますよ～(^^)このレシピの生い立ちバジルとナスが手には入ったので活かしてみました☆ もっと読む 牛脂を使うことで旨味が増しますよ～(^^)このレシピの生い立ちバジルとナスが手には入ったので活かしてみました☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 挽き肉 100g ナス ３本 カットトマト １箱 バジル 一掴み 水or白ワイン 50cc 塩 ひとつまみ 牛脂 1個 にんにき 1片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは1cmの角切りにして、水にさらします。 2 フライパンに牛脂をひきみじん切りにしたにんにくを加えて、中火で挽き肉を炒めます。 3 挽き肉に軽く火が通ったら、水気を切ったナスも加えさらに2～3分炒めていきます。 4 カットトマトを汁ごといれて、白ワインまたは水を加えて5分程ひと煮立ちさせます。 5 塩を入れて味を整えたら、バジルを手でちぎり入れて火を止めます。バジルは余熱で熱を加えます。出来上がりです☆ コツ・ポイント たくさん作って、パスタに和えてもグッド！牛脂はスーパーなどで無料で入手出来ます☆牛脂はこの他、肉を焼くときに使ってもサラダ油より旨味が増しますよ☆ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19991389 コピーしました！ NANAさん @cook_40080636 2014/07/22 04:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 大阪出身の新潟住まいです☆2010年12月に愛娘が生まれ、2013年8月に愛息子が生まれて幸せな日々❤なかなか料理に時間をかけられない！(＞_＜)だからこそ、手軽で簡単＆美味しく出来るレシピを紹介出来ればと思います。お料理大好き！お菓子作りが大好きで、日々練習中です☆2012年、食品衛生責任者の資格を取得しました。よろしくお願いします❤ もっと読む このレシピのキーワード なす ひき肉 トマト缶 似たレシピ その他のレシピ スパゲッティサラダ フルーツとカスタードの飾りパン 切り干し大根の酢の物 クエン酸＋重曹で作るウチのクラフトコーラ 愛妻？弁当⑯(塩麹漬け豚こま他 めんつゆと残ったカレーでカレーうどん レシピ本掲載＊簡単好評セロリキンピラ 時短やみつきランチ☆鶏の照り焼きチキン丼 モチモチ♡ベイクドヨーグルトケーキ 余ったお刺身を活用！ごまぶり醤油漬け丼 Double Chocolate Chip Frappe Strawberry Cheesecake Easy French Macarons White Chocolate Mint Chip Mousse Soft Pretzels 我が家の味‼︎おぼろ焼き 青椒肉絲 炒飯 彼氏絶賛！簡単☆海老チリソース♪ マッシュポテトコロッケ☆チーズ入り https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19991389
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