むね肉を食べやすく切る。塩コショウをして片栗粉をまぶす！火が通るまで焼く。

ｿｰｽを作ります。
ｵｸﾗを好みの固さにゆでる。
茹でたら微塵切りか小口切り。

しょうが、にんにく、醤油、はちみつ、豆板醤、塩をｵｸﾗと一緒に混ぜ合わせる。

お肉に絡めるか上からかけたら完成です。