激うまジャーマンポテト
付け合せにピッタリなポテトを ドカッと存在感upで…おつまみにも合う1品です
このレシピの生い立ち
新じゃがを簡単に美味しく…
作り方
- 1
じゃが芋は良く洗って皮を剥き一口大に切り水にさらす
- 2
鍋に入れてひたひたのお水を入れて沸騰するまで強火で、湧いたら中火にして蓋をズラして茹でる
- 3
玉ねぎは細切り、ウインナーは斜め切りしてらオリーブオイルをひいたフライパンでさっと炒める
- 4
じゃが芋は 爪楊枝が通るくらいになったら 塩を入れて火を止めて3分くらい蓋をして味を含ませてからザルにあけて水気を切る
- 5
ボールに 材料を全部入れて 塩コショウ、コンソメをフリ全体をさっくり混ぜ合わせ完成
コツ・ポイント
大きさを 揃える、コトコト煮る時にはあまり強火過ぎない様にして 蓋をして茹でる。
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ヘルシー!ほくほくジャーマンポテト♥ ヘルシー!ほくほくジャーマンポテト♥
ちょっとピリ辛♥じゃがいもがほくほくのジャーマンポテトです♪油でじゃがいもを揚げていない分ヘルシー╭( ・ㅂ・)و ̑̑リリー♥
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19994502