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ツナ&ベジタブル入り切干大根の味噌スープ
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ツナ&ベジタブル入り切干大根の味噌スープ-レシピのメイン写真

ツナ&ベジタブル入り切干大根の味噌スープ

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

乾物*缶詰*冷凍庫にある物で、簡単!和風スープ♪味噌入りだから、あっさりし過ぎず、たっぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
包丁も使いたくない!副菜にも汁物にもなるスープを…こんな日もあっていいんです!(よくある!(笑))

乾物*缶詰*冷凍庫にある物で、簡単!和風スープ♪味噌入りだから、あっさりし過ぎず、たっぷり食べられます☆
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ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

乾物*缶詰*冷凍庫にある物で、簡単!和風スープ♪味噌入りだから、あっさりし過ぎず、たっぷり食べられます☆
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材料

  • 切り干し大根 1袋
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • ミックスベジタブル 適量
  • もやし(冷凍) 1袋
  • 粉末だし 1袋
  • すりおろし生姜 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1~2
  • ガーリックパウダー お好みで
  • 味噌(麦味噌) 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根をほぐしてごみ等を取り、キッチンばさみでカットする。

  2. 2

    鍋半分にお湯を沸かし、ツナ缶・切り干し大根・味噌以外の調味具材を入れて、5分程煮る。

  3. 3

    もやし・ミックスベジタブルを加えて、しんなりしてきたら、味噌で味をととのえる。

コツ・ポイント

もやし(冷凍)は、袋ごとグッと上から押して、パキパキと折って、そのまま投入☆

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ルナ7
ルナ7 @cook_40098781
2016/06/09 00:55に公開
《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑) とにかく〈何でも〉よく食べる!        子供達の為に!と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆ つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ!を実感中です☆ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

スープ 切り干し大根 ツナ もやし 味噌 ミックスベジタブル

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