炒めない！時短de簡単ヘルシーオムライス
ジャパジェンヌ @cook_40269958
ケチャップライスはケチャップ不要！炊飯器にお任せ^o^
なのに炒めたてのようなしっとり濃厚ライスです。
このレシピの生い立ち
残ったミネストローネをお米と炊いてみたら美味しかったので、オムライスに使えそうと思ったので！考えました。
炒めない！時短de簡単ヘルシーオムライス
ケチャップライスはケチャップ不要！炊飯器にお任せ^o^
なのに炒めたてのようなしっとり濃厚ライスです。
このレシピの生い立ち
残ったミネストローネをお米と炊いてみたら美味しかったので、オムライスに使えそうと思ったので！考えました。
作り方
- 1
お米を洗い炊飯器へ入れる。
- 2
炊飯器の中に1合のメモリ分のトマトジュースを入れる。
-
- 3
玉ねぎ、ピーマンをみじん切り、ウインナーは食べやすいサイズに切る。炊飯器に入れて塩コショウ、コンソメも加えスイッチオン
-
- 4
炊き上がったら、10分ほどむらし、よく混ぜる。
-
- 5
器に出来上がったごはんを盛っておく。
-
- 6
卵2個に牛乳 大さじ1を加えよく混ぜる。
- 7
小さめのフライパンに油をひき、よく温めたら卵を入れ菜箸ですばやく混ぜ半熟状態の薄焼きをつくる。
-
- 8
ごはんの上に焼いた卵をフライパンからスライドさせるように乗せる。
-
- 9
お好みでケチャップやデミグラスソースをかけて完成
-
コツ・ポイント
ケチャップライスの具材はお好みで、ベーコンやチキンでも美味しいです。
チキンの時はお酒を大1ほどチキンにもみ込んでから入れると臭みもなくふんわり仕上がります。炊き込む時間は早炊きにしています。カロリーを気にしない方はバターを加えても！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000330
