簡単おつまみ油揚げとさきイカのサッと炒め

Name: 簡単おつまみ油揚げとさきイカのサッと炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ １枚; さきイカ 30〜40g; バター 大さじ1強; 麺つゆ 小さじ1強; ブラックペッパー お好みの量

nomisuke @cook_40257003

東京

味の染みた油揚げとさきイカの旨味が…広がる。

このレシピの生い立ち
おつまみにあると便利なさきイカ…料理にも
使えるので我が家の在宅食材の１つ。
大好きな油揚げの味染みを活かしてみたら？
と思って作ってみたら、クセになるおつまみに…

味の染みた油揚げとさきイカの旨味が…広がる。

簡単おつまみ油揚げとさきイカのサッと炒め

nomisuke @cook_40257003

東京

味の染みた油揚げとさきイカの旨味が…広がる。

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材料

2人分

油揚げ１枚
さきイカ 30〜40g
バター大さじ1強
麺つゆ小さじ1強
ブラックペッパーお好みの量

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作り方

1

油揚げは横半分にして5㍉幅くらいの千切りにする。
2

フライパンにバターを入れ、油揚げとさきイカを入れて麺つゆを加えサッと炒めてできあがり。
お好みでブラックペッパーを。

コツ・ポイント

とにかくサッと炒めるだけ…

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つくれぽ

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nomisuke @cook_40257003

2019/06/15 05:41に公開

東京

🍳 簡単・コスパ良し！飲みに合う一皿をはじめまして、nomisukeです。飲むのが大好きで、つまみにもおかずにもなる「時短＆節約レシピ」を日々作っています。家庭料理がベースですが、電子レンジや少ない調味料で作れる工夫が得意です。「作りすぎない」「疲れない」レシピをお届けします。📍 他のレシピや写真はこちらからも見る事できます。▷ ブログ：https://nomisukerecipe.com▷ Instagram： @nomisuke_yukimo8　お時間ある時にぜひ覗いてみてください🍷✨

このレシピのキーワード

炒めものイカバター油揚げ

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