作り方
- 1
泡だて器で薄力粉、塩、水を混ぜる
混ざったら卵を入れ混ぜる - 2
フライパンに生地を流し入れる
- 3
好きな具を円を描くように置き、真ん中に卵を割り入れる
今回はシーチキンとチーズにしました
ベーコンと卵が1番好きです - 4
約5分蓋をし、弱火で焼く
卵の表面が白くなったら火を消す
黄身がトロッとするのがオススメ - 5
上下左右の端を折り込み完成
ブラックペッパーやマヨネーズをかけて
コツ・ポイント
卵の表面が白くなったら火を止める
黄身がトロッといい感じで
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