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簡単!鶏肉のさっぱり煮♡
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簡単!鶏肉のさっぱり煮♡-レシピのメイン写真

簡単!鶏肉のさっぱり煮♡

ミミミコ
ミミミコ @cook_40254686

甘酸っぱい味付けが暑い季節に食べやすいかと思います。。。
このレシピの生い立ち
自分の好きな割合をメモがわりに。。。

甘酸っぱい味付けが暑い季節に食べやすいかと思います。。。
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自分の好きな割合をメモがわりに。。。

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簡単!鶏肉のさっぱり煮♡

ミミミコ
ミミミコ @cook_40254686

甘酸っぱい味付けが暑い季節に食べやすいかと思います。。。
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自分の好きな割合をメモがわりに。。。

甘酸っぱい味付けが暑い季節に食べやすいかと思います。。。
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材料

約2人分
  • 鶏肉 300g
  • ★酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    油を引いて鶏肉を軽く炒める

    • 簡単!鶏肉のさっぱり煮♡作り方1写真
  2. 2

    焼き色が薄っすら付いたら
    ★印の分量の酢、砂糖、醤油を入れる

    • 簡単!鶏肉のさっぱり煮♡作り方2写真
  3. 3

    中火にかけて時々裏返す

    • 簡単!鶏肉のさっぱり煮♡作り方3写真
  4. 4

    煮汁が殆ど無くなるまで煮詰めたら出来上がり♪

    • 簡単!鶏肉のさっぱり煮♡作り方4写真

コツ・ポイント

味の濃い、薄いは、
酢:砂糖:醤油の割合が
3:2:2
になるようにして
自分の好きな濃さに調節してみてください(o'∀'人)

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ミミミコ
ミミミコ @cook_40254686
2016/06/09 13:51に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 鶏肉

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