簡単！鶏肉のさっぱり煮♡

ミミミコ
ミミミコ @cook_40254686

甘酸っぱい味付けが暑い季節に食べやすいかと思います。。。
このレシピの生い立ち
自分の好きな割合をメモがわりに。。。

簡単！鶏肉のさっぱり煮♡

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甘酸っぱい味付けが暑い季節に食べやすいかと思います。。。
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材料

約2人分
  1. 鶏肉 300g
  2. ★酢 大さじ3
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    油を引いて鶏肉を軽く炒める

  2. 2

    焼き色が薄っすら付いたら
    ★印の分量の酢、砂糖、醤油を入れる

  3. 3

    中火にかけて時々裏返す

  4. 4

    煮汁が殆ど無くなるまで煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

味の濃い、薄いは、
酢:砂糖:醤油の割合が
3:2:2
になるようにして
自分の好きな濃さに調節してみてください(ｏ'∀'人)
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