ファミコレ＊ポテトとトマトのミルフィーユ
sweeterm @sweeterm
FamilyMart collectionで簡単＊お洒落＊美味しい＊おもてなしのアンティパスト(о´∀`о)ワインにも☆
このレシピの生い立ち
ファミコレモニターをいただいたので、お洒落なおもてなし料理を考えました(*´ω｀*)
チップス美味しい♪
大人のポテトサラダはアンチョビとペッパーの大人味♪
もちろん通常のポテトサラダでも◎
ファミコレ＊ポテトとトマトのミルフィーユ
FamilyMart collectionで簡単＊お洒落＊美味しい＊おもてなしのアンティパスト(о´∀`о)ワインにも☆
このレシピの生い立ち
ファミコレモニターをいただいたので、お洒落なおもてなし料理を考えました(*´ω｀*)
チップス美味しい♪
大人のポテトサラダはアンチョビとペッパーの大人味♪
もちろん通常のポテトサラダでも◎
作り方
- 1
FamilyMart collection 大人のシリーズを使います(о´∀`о)
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- 2
トマト、きゅうりを薄い輪切りにし、キッチンペーパーで水気をふく。
- 3
ベイクドチップスに大人のポテトサラダをのせ、重ねる。
＊チップス↑ポテト↑チップス↑ポテト↑チップス↑ポテトサラダ
- 4
トマト(赤)、(黄)、きゅうりを順に重ねて円にし、ポテトサラダの上にのせる。
- 5
お皿に盛り、オリーブオイルで線書きし、ペッパーをふる。
コツ・ポイント
トマト、きゅうりは薄いほうが綺麗に仕上がります。
きゅうりはが重ねにくい場合は塩もみするとしんなりして盛りやすいかも。
水分が多いとチップスがしんなりするので、お野菜の水気をふきます。
提供直前に盛るとなおよいです。
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