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簡単☆ハニーマスタードチキン
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簡単☆ハニーマスタードチキン-レシピのメイン写真

簡単☆ハニーマスタードチキン

ムーミンママの娘☆
ムーミンママの娘☆ @usamusubi

照り照りのハニーマスタードでチキンがどんどん食べられます^^
お弁当やおつまみにもおススメです。
このレシピの生い立ち
特売日に買った安価な鶏手羽元をハニーマスタード味で食べたかったので^^

照り照りのハニーマスタードでチキンがどんどん食べられます^^
お弁当やおつまみにもおススメです。
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特売日に買った安価な鶏手羽元をハニーマスタード味で食べたかったので^^

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簡単☆ハニーマスタードチキン

ムーミンママの娘☆
ムーミンママの娘☆ @usamusubi

照り照りのハニーマスタードでチキンがどんどん食べられます^^
お弁当やおつまみにもおススメです。
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特売日に買った安価な鶏手羽元をハニーマスタード味で食べたかったので^^

照り照りのハニーマスタードでチキンがどんどん食べられます^^
お弁当やおつまみにもおススメです。
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特売日に買った安価な鶏手羽元をハニーマスタード味で食べたかったので^^

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材料

2人分
  1. 鶏手羽元 8本
  2. A.チューブにんにく 1.5cm
  3. A.はちみつ 30g
  4. A.マスタード 30g
  5. A.レモン汁 大さじ1
  6. A.塩コショウ 少々
  7. オリーブオイル 適量
  8. つけあわせ用野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    ジップロックに鶏手羽元とAを入れてよく揉みこみ、30分~1時間ほど置く。

    • 簡単☆ハニーマスタードチキン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、①の肉を入れて両面に焼き色を付ける。
    ※つけ汁は取っておきます。

  3. 3

    蓋をして肉の中まで火を通したら、取っておいたつけ汁を加え、照りが出るまで肉と絡めながら焼き付ける。

    • 簡単☆ハニーマスタードチキン作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り、お好きなお野菜(ここでは茹でたじゃがいも、プチトマト、きゅうり)を添えて出来上がり♪

  5. 5

    お弁当用に手羽中でも♪

    • 簡単☆ハニーマスタードチキン作り方5写真

コツ・ポイント

お肉に焼き色を付けるときは強めの中火で、蒸し焼きにするときは弱めの火でじっくり中まで火を通してください。

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ムーミンママの娘☆
ムーミンママの娘☆ @usamusubi
2014/07/22 13:06に公開
ご覧いただきありがとうございます^^毎日のお料理はしんどくならないように「簡単・おいしく・楽しいごはん♪」でやっています(*´∀`)食べるの大好きな食いしん坊です(笑)
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