失敗しない！簡単カニクリームコロッケ
ちびゆか2 @cook_40160764
旦那が急にカニクリームコロッケ食べたい！って
牛乳無い！でも大丈夫!牛乳なくても作れちゃうんです
このレシピの生い立ち
カニクリームコロッケが食べたく簡単に出来ないかと考えて作ってみました
失敗しない！簡単カニクリームコロッケ
旦那が急にカニクリームコロッケ食べたい！って
牛乳無い！でも大丈夫!牛乳なくても作れちゃうんです
このレシピの生い立ち
カニクリームコロッケが食べたく簡単に出来ないかと考えて作ってみました
作り方
- 1
鍋にホワイトクリーム缶を入れて、カニカマをほぐし入れます
- 2
中火にして焦げないようにプルプルになるようにかき混ぜていきます
- 3
プルプルになってきたら鶏ガラパウダーを入れて混ぜ合わせます
- 4
バットに平らになるように流し入れ粗熱を取り冷蔵庫で一時間寝かせます
- 5
冷蔵庫から取り出して5等分に分け、俵上に形を整えたら、小麦粉、卵、パン粉の順に付けていきます
- 6
フライパンに油をたねが半分ぐらい浸かるぐらい入れて箸を入れたときにパチパチするぐらいまで温めます
- 7
入れて10秒でひっくり返し、両面キツネ色になれば出来上がり
コツ・ポイント
粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫で冷ましてください
しっかり冷まさないとベチャッとしたタネになります
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