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あっさり浅漬け-レシピのメイン写真

あっさり浅漬け

ももDr
ももDr @cook_40277416

野菜がもりもり食べられる簡単浅漬け！
このレシピの生い立ち
だしをとるのに使った昆布を上手く使えないかなと

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 大根 5cm
  3. 昆布 だしをとるのに使った物 1枚
  4. レモン汁 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 白だし 大さじ1
  7. 生姜 3cm
  8. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうり、大根を5mm、昆布を千切りに切る

  2. 2

    調味料全部混ぜてジップロックへ入れて冷蔵庫に保存する

  3. 3

    2時間ほどで漬け上がり

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ももDr
ももDr @cook_40277416
2019/09/27 13:59に公開

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