金ごま塩らーめん

Name: 金ごま塩らーめん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華めん 1玉; 水 300ml; 鶏がらスープのもと 大さじ1/2; 白だし 小さじ1; 金ごまいりごま 大さじ1～2; にんにく 少々; お好みの野菜 100～150g; 粗挽きコショウ 少々; ごま油 少々

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪東京都　lune様からのご提案です≫

ワンランク上の品揃え「金ごま館プレミアム」では本当に美味しいものを、こだわった商品をお届けする専門館です。お気軽にお立ち寄りください。（http://www.kingomakan.com/）

金ごま塩らーめん

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材料

1人分

中華めん 1玉
水 300ml
鶏がらスープのもと大さじ1/2
白だし小さじ1
金ごまいりごま大さじ1～2
にんにく少々
お好みの野菜 100～150g
粗挽きコショウ少々
ごま油少々

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作り方

1

スープを作る。水に鶏がらスープの素、白だし、にんにくのすりおろしを加えて煮立てる。
2

野菜を炒めてスープに入れ、ゴマを加えて1分ほど煮る。
3

麺をゆでて丼に移し、スープを野菜ごとかける。ごま油、あらびきコショウをかける。

コツ・ポイント

お肉やエビなどを加えるとボリュームアップ。
塩味のさっぱりしたらーめんです。

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2014/05/26 00:43に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

ラーメン中華麺にんにくゴマ

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