昨日の油揚げが残っていたので、余った千切りキャベツと冷凍コロッケ、納豆で超簡単におかずをつくってみます。
このレシピの生い立ち
残ってしまった千切りキャベツと油揚げがあったので、納豆アレンジをしました。お弁当用のコロッケはサイズが小さいので、油揚げに入れやすいです。なかなか減らないコロッケを使い切ってしまおうとも思ったので、ちょうどいいメニューになりました。