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大人気クロックムッシュ-レシピのメイン写真

大人気クロックムッシュ

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

本日はご飯、味噌汁、さんまのままれーど煮、ごぼうサラダおやつはお茶とクロックムッシュです。
このレシピの生い立ち
前回豆乳フレンチトーストが大好評だったので今度はチーズ等お子さんに必要なたんぱく質、ミネラルアップしたおやつを提供させて頂きました。中身の塩味と外側のかっりとほんのり甘い風味が大人気でおかわりもあっという間になくなりました。朝食にもどうぞ!

本日はご飯、味噌汁、さんまのままれーど煮、ごぼうサラダおやつはお茶とクロックムッシュです。
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本日はご飯、味噌汁、さんまのままれーど煮、ごぼうサラダおやつはお茶とクロックムッシュです。
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前回豆乳フレンチトーストが大好評だったので今度はチーズ等お子さんに必要なたんぱく質、ミネラルアップしたおやつを提供させて頂きました。中身の塩味と外側のかっりとほんのり甘い風味が大人気でおかわりもあっという間になくなりました。朝食にもどうぞ!

本日はご飯、味噌汁、さんまのままれーど煮、ごぼうサラダおやつはお茶とクロックムッシュです。
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材料

2人分
  • 食パン(8枚切り) 4枚
  • ロースハム 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ4
  • 砂糖 小さじ1
  • バターかサラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ハムは茹でてザルにあげて粗熱をとります。

    • 大人気クロックムッシュ作り方1写真
  2. 2

    パンにハムとチーズを挟みます。

    • 大人気クロックムッシュ作り方2写真
  3. 3

    ボールに砂糖、牛乳、卵を割り入れ泡だて器で混ぜたものに2をくぐらせて浸します。

    • 大人気クロックムッシュ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバター又はサラダ油を溶かして両面焼きます。

    • 大人気クロックムッシュ作り方4写真
  5. 5

    好きな大きさにカットして完成です。

    • 大人気クロックムッシュ作り方5写真

コツ・ポイント

ハムに含まれている添加物を湯通しして除去しています。塩分も減らすこともできるので一石二鳥ですよ。比較的早めに焼けるので早めのタイミングでひっくり返して大丈夫です。

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帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193
2019/07/19 09:04に公開
北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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このレシピのキーワード

ハム バター 牛乳 卵 食パン スライスチーズ

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