ヘルシー!ブロッコリー茎の豆乳ポタージュ-レシピのメイン写真

ヘルシー!ブロッコリー茎の豆乳ポタージュ

お茶のはっぱ
お茶のはっぱ @cook_40279086

栄養豊富なブロッコリーの茎をヘルシーにまるごと摂取
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てるのが
もったいなくて。

ヘルシー!ブロッコリー茎の豆乳ポタージュ

栄養豊富なブロッコリーの茎をヘルシーにまるごと摂取
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てるのが
もったいなくて。

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材料

一人前
  1. ブロッコリーの茎 1本分
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 豆乳 200ml
  4. コンソメ 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎と玉ねぎを適当に切る

  2. 2

    切ったら耐熱容器に入れ
    ラップなし 600W 3分加熱

  3. 3

    加熱が終わったら 豆乳と合わせ ミキサーにかける

  4. 4

    鍋に移しコンソメを入れる。
    温められたら
    はい 完成〜!

コツ・ポイント

特にないよ・ω・

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