マカロニを表示時間より1分短く茹でて湯を切る。

フライパンで豚ひき肉を炒め、焼き色をつける。

玉ねぎとすりおろしにんにくを加え、水分を飛ばしながら炒める。

カットトマト、オレガノ、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、塩、黒こしょうを加える。

弱めの中火で10分煮詰めてミートソースを作る。

別鍋でマーガリンを溶かし、小麦粉を加えて1分炒める。

牛乳を少しずつ加えて混ぜ、ブイヨンを溶かす。

ピーマンとパプリカを加え、柔らかくなるまで加熱する。

ピザ用チーズを加えて溶かし、黒こしょうで味を調える。

皿にマカロニ、ミートソース、ホワイトソースの順に盛る。

フライドオニオン、パセリ、バジルを散らして完成。