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簡単レタスそぼろ炒め
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簡単レタスそぼろ炒め-レシピのメイン写真

簡単レタスそぼろ炒め

柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_

簡単さっぱりレタスひき肉炒め朝食ランチ昼食夕食野菜炒め
このレシピの生い立ち
ひき肉とレタス炒めも美味しく頂いていたが、あぶらっぽく感じたので、一度茹でてから炒めてみた。

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ひき肉とレタス炒めも美味しく頂いていたが、あぶらっぽく感じたので、一度茹でてから炒めてみた。

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簡単レタスそぼろ炒め

柴犬カール
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簡単さっぱりレタスひき肉炒め朝食ランチ昼食夕食野菜炒め
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ひき肉とレタス炒めも美味しく頂いていたが、あぶらっぽく感じたので、一度茹でてから炒めてみた。

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材料

  • 豚ひき肉 1カップ
  • レタス 3枚
  • サラダ油 適宜
  • 塩 適宜
  • 胡椒 ・適宜
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作り方

  1. 1

    挽肉を茹でる。

  2. 2

    レタス3枚を洗い、一口大にちぎる。

  3. 3

    フライパンでレタスと茹でそぼろを炒める。油を使う場合はお好みで。

  4. 4

    味付けは塩こしょう。

  5. 5

    レタスが少ししんなりしたら日を止める。

  6. 6

    味付けや具の追加はお好みで。

    • 簡単レタスそぼろ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ひき肉を茹でてあるので、レタスと絡める感覚で。レタスの火のとおり具合はお好みで。麺を入れても美味しそうです。

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柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_
2019/10/08 09:52に公開
料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生（過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載34今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位31回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応28年・お弁当歴22年・アレルギー対応食21年
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このレシピのキーワード

そぼろ 炒めもの レタス 豚ひき肉

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