焼窯に強力粉とドライイースト以外の材料を上から順に入れていく。

強力粉を山なりに入れ、上の部分をスプーン1杯分くらい凹ませる。

凹ませたくぼみにドライイーストを入れる

ホームベーカリーの早焼き食パンコース、1.5斤にセットしてスタート。

約3時間で焼き上がり。