玉ねぎをみじん切りにする。
もやしを短めに切る。

フライパンにサラダ油を引き、豚ひき肉を入れて軽く炒める。

半分くらい炒まったら、中濃ソースを入れて、更に炒める。

豚ひき肉が炒まったら、玉ねぎ、もやしを投入し、カレー粉を加えて炒める。

汁気がなくなってきたら火をとめる。
もやしの水分で、味が薄くなっていたら少しソースを加えて調整して下さい。

ごはんを盛って、⑤をかける。

間にレタスを敷いたり、トマトをかけたりしても美味しいです♡
面倒なときはこのままで。笑